【节气养生】白露：固本护肺、防寒润燥，安稳过初秋
发布时间：
2026-09-07
秋风送凉，白露登场。暑热渐退，清晨草木凝结起洁白的露珠，白露悄然而至。作为昼夜温差最大的节气，凉意袭来时，秋燥也随之而来。不少人会出现嗓子干痒、皮肤紧绷起皮、干咳少痰、口鼻发干等情况，这正是身体缺水的预警。
顺应时节调养，收好这份以知、食、动、疗为核心的白露养生手册，为身体做一场温柔的秋日修护，安稳度过夏秋交替。
节气·知
白露，二十四节气第十五个节气，每年公历9月8日前后，太阳行至黄经165度，便是白露。
天地阳气开始向内收敛，万物步入敛藏的阶段，人体的身体节律也应当随之“收一收”，遵循“秋冬养阴”的养生原则。秋燥最易伤肺，鼻咽、呼吸道、皮肤都是首当其冲，嗓子干痒、干咳少痰、皮肤起皮都是身体发出的预警。
一边要对抗燥气，一边要提防秋寒。早晚温差悬殊，切忌贪凉，少吃瓜类寒凉食物，养阴的同时守护脾胃，才是白露养生的核心逻辑。
节气·食
白露饮食讲究酸甘化阴、甘润滋养，润燥但不寒凉，在滋养肺津的同时顾护脾胃，拒绝盲目大补。
药食同源优选：桑叶、玉竹、百合、山楂、黄精、桔梗、沙棘、莲子、山药、甘草。
日常家常食材：莲藕、银耳、芋头、糯米、苹果、葡萄、橘子、鸡肉、猪肺、鲤鱼。
给大家推荐两款节气限定药膳：
1. 山楂甘草马蹄饮｜秋日润燥小甜水（约1人量）
取干山楂8克，炙甘草3克，马蹄100克，蜂蜜适量。山楂、炙甘草洗净，马蹄去皮切块，全部食材入锅，加入600毫升清水，小火煎煮10分钟；没有时间煎煮，也可以放入保温瓶，沸水焖泡20分钟。待放凉至40℃左右，再调入蜂蜜即可饮用。这款甜水滋阴润燥，还能健脾消食，很适合秋日口干、积食腹胀的人群。
2. 白果乳鸽汤｜温润补气血（约2人量）
准备白果6克，乳鸽1只约300克，生姜、食盐适量。乳鸽清洗干净，沸水焯水去除血沫；白果剥去内外两层外皮，剔除芽芯，提前煮透备用。砂锅中放入乳鸽与生姜，大火烧开撇净浮沫，转小火慢炖，等到鸽肉七成熟时下白果，继续小火炖煮至鸽肉软烂离骨、白果熟烂，加入食盐调味即可。
特别提示：白果带有微量毒性，食用必须去除外皮与芽芯，一定要彻底煮熟，不可过量食用。此汤滋阴润燥、补益气血，能够缓解入秋之后身体疲乏虚弱的状态。
节气·动
白露讲究“养收”，运动切忌暴汗。大量出汗会耗损津液，反而加重秋燥。
运动优先选择温和舒缓的项目，散步、八段锦、太极拳都是不错的选择，以身体微微发热、微微出汗为最佳状态，切忌运动到大汗淋漓。
早晚气温偏低，出门及时添衣，做好“白露不露身”。作息跟随节气早睡早起，收敛神气，少熬夜，帮身体蓄养阳气。
节气·疗
除了食养与适度运动，白露时节的“轻疗”还可借助中医外治法，在家就能完成温和的自我调理。
穴位按摩： 每日早晚用拇指指腹按揉太渊穴（腕掌侧横纹桡侧，桡动脉搏动处）与尺泽穴（肘横纹中，肱二头肌腱桡侧凹陷处），每穴3分钟，以酸胀为度。太渊为肺经原穴，能补益肺气、调理呼吸；尺泽为肺经合穴，擅长清泻肺热、滋阴润燥，两者搭配可缓解咽喉干痒与干咳。
艾灸固本： 选足三里（外膝眼下3寸）与关元穴（脐下3寸），用艾条悬灸每穴5-10分钟，以皮肤温热为度。此法可温固脾肾、扶助阳气，弥补润燥食材可能偏凉的弊端，尤其适合脾胃虚寒者。
中药足浴： 取艾叶20克、紫苏叶15克，煮沸后兑入温水泡脚，水位浸过脚踝，每次15分钟，至身体微微发热即可。睡前泡一泡，既能驱散白日所受的微寒，又能引火归元，改善秋燥引起的虚火上浮与睡眠不安。
白露养生，
不追求大补特补，
顺时而养，
润燥护脾双兼顾，
从容感受秋意。
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